أكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية، أنه تم توريد نحو 1.8 مليون طن قمح محلي من المزارعين، منذ بدء موسم الحصاد في 13 ابريل الماضي وحتى الآن من المستهدف البالغ 3.5 مليون طن.
وأكد الدكتور علي المصيلحي وزير التموين ، إستمرار نقاط التخزين في استلام محصول القمح المحلي من الموردين خلال إجازة شم النسيم، منوهاً بأن الاحتياطي الاستراتيجي من القمح يكفي 3 أشهر.
وكشف المهندس وصفي عبد الله مدير مديرية التموين بمحافظة بني سويف، عن إستلام نحو 67 ألف طن قمح محلي خلال الموسم الحالي بالمحافظة حتى الآن.
أشار إلي استمرار عمليات التوريد طوال الأسبوع وايام الإجازات، لافتاً إلي أن بني سويف وردت خلال الموسم الماضي مايقرب من 230 الف طن.
فيما أوضح جمعة عبد الحفيظ وكيل مديرية التموين والتجارة الداخلية ببني سويف، خلال جولة علي صوامع ومطاحن المحافظة لمتابعة عمليات التوريد بمشاركة المركز الاعلامي لوزارة التموين، أن المساحة المنزرعة من القمح خلال موسم 2024 بلغت 120 الف فدان، مشيراً إلي تجهيز المديرية سعات تخزينية تصل إلي 250 الف طن عبر 22 موقعاً.
وأضاف عبد الحفيظ أن مواقع الاستلام تتضمن صومعتين تابعتين للشركة القابضة للصوامع والتخزين، وآخري تابعة لشركة مطاحن مصر الوسطي، و5 نقاط تابعين للشركتين، و13 شونة تابعة للبنك الزراعي المصري.
ولفت وكيل مديرية التموين في بني سويف، إلي عدم رصد أي مخالفات حتي الآن بشأن نقل كميات من القمح المحلي الي المحافظات الاخري.
بدوره قال محمد سيد مدير عام الشئون التجارية بشركة مطاحن مصر الوسطى في بني سويف أن الشركة يتبعها 4 مواقع تضم صومعة بسعة 25 الف طن و شونة سعة 15 ألف طن و ومركز تجميع 15 ألف طن في مطحن بوهلر، ومركز تجميع في ببا سعة 7 آلاف طن والتي تم تطويرها مؤخرا، وكذلك صومعة حقلية سعة 5 آلاف طن و شونة سعة 5 آلاف طن في الواسطى.
وأضاف سيد أنه تم استلام حتى الآن 25 الف طن قمح محلي من المزارعين، ومعدل التوريد اليومي من 1500 الي 2000 طن، كاشفاً أنه تم التعاقد مع مشروع مستقبل مصر في شرق العوينات على توريد 20 الف طن سيتم توريدها خلال أيام.
وأوضح سيد أن شركة مطاحن مصر الوسطى يتبعها مطحنين في محافظة بني سويف، وتبلغ الطاقة الإنتاجية لمطحن تبارك 550 طن قمح يومي، ومطحن بوهلر بقدرة 300 طنا، لتوفير الدقيق المدعم استخراج 87.5٪ لصالح المخابز عبر 4 مستودعات ناصر، سمسطا، اهناسيا وببا، فيما يقوم مطحن بوهلر بتوفير الدقيق لمخابز محافظة المنيا.
وأشار مدير عام الشئون التجارية إلى أن شركة مطاحن مصر الوسطى قدمت حوافز للمزارعين لتشجيعهم على توريد محصول القمح.
بينما لفت المهندس حسام طه رئيس قطاع مطاحن بني سويف إلي ان إنتاج الدقيق نسبة استخراج 87.5٪ يتم من خلال مواصفات معينة وبجودة عالية وذلك من خلال طحن القمح المحلي و القمح المستورد.
وأضاف طه أنه يتم التعاقد مع عدد من الشركات المحلية لإجراء الصيانة الدورية لمواقع الشركة في بني سويف سواء كانت مطاحن أو شون، كما تم استحداث نظام ميكنة لجميع النقاط التخزينية للشركة، وذلك لمتابعة عمليات استلام وتوريد القمح المحلي والمستورد وإجراء عمليات الطحن وصرفه للمستودعات والمخابز.
فيما قال المهندس حسن محمد مدير صومعة سدس التابعة للشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين ببني سويف، أنه تم استلام حتي الآن 13 ألفا و300 طن والتي تمثل 30٪ من المستهدف توريده خلال الموسم الجاري بالصومعة.
وأضاف أنه مستهدف استلام نحو 45 الف طن خلال الموسم، مشيرا إلى أنه يتم توريد يوميا من 1700 إلى 2000 طن قمح، منوهاً بأن صومعة سدس تبلغ سعتها التخزينية 60 ألف طن إضافة إلى مركز التجميع سعة 6 آلاف طن.